En el concurso de cortadores de Jamón ibérico de Bellota, el sevilano Sergio Bellido García fue el ganador, y este galardón le da el pase directo al concurso nacional de cortadores. La alcaldesa de Villanueva de Córdoba, Dolores Sánchez, destacó la importancia y repercusión que tiene el evento en la economía y en el turismo para la comarca. El secretario de la Denominación de Origen de Los Pedroches, D. Juan Luis Ortiz, invitó a los empresarios cordobeses dedicados a la restauración que " descubran" el jamón de ésta denominación cordobesa. Ortiz resaltó además que el jamón de la comarca de Los Pedroches se esta exportando a países como Francia, Alemania, Suiza o Reino Unido y se está vendiendo a través de Internet desde la tienda online www.interibericos.com con mucho éxito. En cuanto a la organización este año ha sido igual al año 2009. Por eso os mostraremos una selección de las mejores fotos realizadas en esta edición de 2010.
A continuación vamos a exponer las fotos de todos los platos cortados en el concurso del mejor cortador del jamón, presentados por los concursantes:
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