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Noticias » Enero 2007
La DO de Los Pedroches participará, por vez primera, en el IV Congreso Mundial del Jamón.

La DO de Los Pedroches participará, por vez primera, en el IV Congreso Mundial del Jamón.

22 de Enero de 2007 0 340


La Denominación de Origen del Jamón de Los Pedroches participará en el IV Congreso Mundial del Jamón que se celebrará en Salamanca del 18 al 20 de abril. Un encuentro donde se prevé que participen más de 300 especialistas en los procesos de elaboración control y comercialización de jamón procedentes de toda Europa.

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